水菜栽培における潅水作業のコツと注意点

水菜（ミズナ）は鍋料理やサラダなど私たちの食卓に多く並ぶ人気の農作物です。この記事では、水菜栽培における潅水作業のコツと注意点について解説していきます。目次 1．日本の水菜栽培 2．水菜栽培のポイント 3．潅水作業のコ…続きを読む

エイチアイ株式会社代表取締役稲吉久徳様

エイチアイ株式会社について大学時代から経営をしたいと考えていた稲吉社長は、若干30歳にて農業・飲食店を開業し、さらに美容業界への進出も検討されています。なぜ美容？と不思議な印象も受けますが、その根底には農業を起点とし…続きを読む

株式会社香月菜園について 15年前まだ誰もパクチーという野菜を知らなかった時期から生産をはじめ、今や日本最大級の規模となった香月菜園。しかし、ここ最近の気象の変化で4年連続、計5回も作物が全滅する水害被害に遭われており…続きを読む

ベジハート株式会社について今後起こりうる環境の変化を捉え、様々な打ち手を考え対処していくこと。これは、会社を経営し、継続していくために、経営者の手腕が問われるところです。社会・業界における変化が激しい中、福岡県内にて…続きを読む

株式会社松岡グリーンファーム山都について 1854年に”肥後の石工”たちの持つ技術を用いて建設した石橋「通潤橋」は、日本最大級の石造りアーチ水路橋で国の重要文化財に指定されております。農業に水は不可欠であり、167年前に…続きを読む

株式会社RUSH FARM（ラッシュファーム）について葉物野菜の栽培がとても盛んな福岡県。その地で、栽培だけでなく未来の農業を考えた取組として、スマート農業実証プロジェクトで作業履歴入力による効率化アプリを作成し、自…続きを読む

株式会社Y.Kカンパニーについて佐賀県唐津と言えば、呼子の活イカが有名。今回、そんな活イカに負けない勢いのある生産者のお話を聞かせていただきました。野菜を食べて健康になろう、そんな思いで設立された、株式会社Y.Kカン…続きを読む